2018年4月4日水曜日

赤穂市の美味しい「ねぎコロ焼き」

ねぎコロ焼き

赤穂では、「ねぎスジ焼き」のことを「ねぎコロ」といわれ、牛スジを「コロ」と言うのは、牛スジを切るときにコロコロしていることから名付けられたそうです。生地の上にねぎとコロコロのスジ肉をふんだんに使った「ねぎコロ焼き」、赤穂のお好み焼き屋さんで一度味わってみてください。
☎ 0791-42-2602
赤穂市加里屋328


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